Carta - Carmina

Comida

Desayunos

Vinos

Comida

SUGERENCIAS DEL MES

Barra Cruda

Almejas
Gildas
Berberechos
Anchoas de Santoña
Aceitunas kalamata
Boquerones
Matrimonio
Mejillones en escabeche
Navajas

Ostras Poget

Ostras spéciale normandía nº 2

Para Empezar

Ensaladilla Rusa
Plato de jamón Ibérico
Boquerones a la andaluza
Mejillones a la marinera
Coca de pan con tomate
Surtido de queso

Entrantes

Gazpacho de fresa con ventresca de atun
Ensalada mediterranea de verduritas con albahaca y queso feta
Ensalada de tomate, sandía a la menta y mini mozzarella
Esqueixada de bacalao
Vichyssoise con langostinos
Spaguettini con frutos del mar
Canelón de aguacate con langostinos, atún y mayonesa de lima
Huevo poché con parmentier a la crema de foie y ceps
CANALONES DE LA TIETA
Tartar de trucha con aguacate

Pescados

Mar y montaña de calamarcitos rellenos de butifarra del Perol y ceps
Rape de costa a la Donostiarra
Rodaballo con vinagreta de piparras, oliva de kalamata y jamón ibérico

Carnes

Tataki de ternera con cebolla caramelizada y patata paja
Fricandó con ceps
Espaldita de cabrito confitada con peras
Magret de pato con chutney de melocotón y crema de maíz
Filete de cerdo ibérico a la brasa con papas arrugadas al romesco

arroces y platos para compartir (min.2 pax)

Txuletón dry aged
LENGUADO CON MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
Lubina al hinojo
Arroz de montaña a la cazuela
Paella de pescado ciega
Arroz con verduritas

SIDES

Graten de patatas
Verduras salteadas
Patatas fritas

Postres

Carro de quesos
Carro de postres
Helados y sorbetes

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Menjar

BARRA CRUA

CLOÏSSES
Gildas
ESCOPINYES
ANXOVES DE SANTOÑA
OLIVES DE KALAMATA
SEITONS
MATRIMONI
MUSCLOS EN ESCABETX
NAVALLES

OSTRES POGET

OSTRES SPÉCIALE NORMANDÍA Núm. 2

PER A COMENÇAR

AMANIDA RUSSA
PLAT DE PERNIL IBÈRIC
SEITONS A LA ANDALUSA
MUSCLOS A LA MARINERA
coca de pa amb tomàquet
SORTIT DE FORMATGES

Entrants

GAZPATXO DE MADUIXA AMB VENTRESCA DE TONYINA
AMANIDA MEDITERRÀNEA DE VERDURETES AMB ALFÀBREGA I FORMATGE FETA
AMANIDA DE TOMÀQUET, SÍNDRIA A LA MENTA I MINI MOZZARELLA
ESQUEIXADA DE BACALLÀ
VICHISSOISE AMB LLAGOSTINS
SPAGUETTINI AMB FRUITS DE MAR
CANELÓ D' ADVOCAT AMB LLAGOSTINS, TONYINA I MAIONESA DE LLIMA
OU POCHÉ AMB PARMENTIER A LA CREMA DE FOIE I CEPS
CANALONS DE LA TIETA
TARTAR DE TRUITA SALVATGE DE RIU AMB ALVOCAT

PEIXOS

MAR I MUNTANYA DE CALAMARCETS FARCITS DE BUTIFARRA DEL PEROL I CEPS
RAPET DE COSTA A LA DONOSTIARRA
TURBOT AMB VINAGRETA DE PIPARRES I OLIVA KALAMATA I PERNIL IBÈRIC
LLENGUADO AMB MANTEGA NEGRA I TÀPERES

Carns

TATAKI DE VEDELLA, CEBA CARAMEL·LITZADA I PATATES PALLA
FRICANDÓ AMB CEPS
ESPATLLETA DE CABRIT CONFITADA AMB PERES
MAGRET D' ÀNEC AMB CHUTNYE DE PRÈSSEC, CREMA DE BLAT DE MORO
FILET DE PORC IBÈRIC A LA BRASA AMB PAPES ARRUGADES AMB ROMESCO

ARROSSOS I PLATS PER A COMPARTIR (MIN. 2 PAX)

COSTELLÓ DRY AGED
LLENGUADO AMB MANTEGA NEGRA I TÀPERES
LLOBARRO Al FONOLL
ARRÒS DE MUNTANYA A la CASSOLA
PAELLA DE PEIX CEGA
ARRÒS AMB VERDURETES

Sides

PATATES FREGIDES
GRATEN DE PATATES
VERDURES SALTADES salteadas

Postres

Carro de FORMATGES
Carro de postres
GELATS I SORBETS

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Meal

SUGGESTIONS OF THE MONTH

LIGHT BITES

CLAMS
GILDAS
COCKLES
ANCHOVIES FROM SANTOÑA
OLIVES FROM KALAMATA
ANCHOVIES
MARRIAGE OF ANCHOVIES AND BOQUERONES
PICKLED MUSSELS
RAZOR FISH

POGET OYSTERS

OYSTERS SPÉCIALE NORMANDÍA Nº 2

STARTERS

RUSSIAN SALAD
IBERIAN HAM PLATE
ANDALUSIAN ANCHOVIES
MUSSELS MARINERA
COCA BREAD WITH TOMATO
CHEESE CART

MAIN COURSES

STRAWBERRY “GAZPACHO” WITH TUNA BELLY
MEDITERRANEAN VEGETABLE SALAD WITH BASIL AND FETA CHEESE
TOMATO SALAD, WATERMELON WITH MINT AND MINI MOZARELLA
COD “ESQUEIXADA
VICHYSSOISE WITH PRAWNS
SPAGUETTINI WITH SEAFOOD
AVOCADO CANNELLONI WITH PRAWNS, TUNA AND LIME MAYONNAISE
"CANALONS DE LA TIETA"
POACHED EGG WITH PARMENTIER WITH FOIE CREAM AND CEPS
TROUT TARTAR WITH AVOCADO

FROM THE SEA

“MAR Y MONTAÑA” OF SQUID STUFFED WITH BUTIFARRA PEROL AND CEPS
MONKFISH FROM THE COAST “A LA DONOSTIARRA”
TURBOT WITH PIPARRA VINAIGRETTE, KALAMATA OLIVES AND IBERIAN HAM

MEATS

BEEF ATAKI WITH CARAMELIZED ONION AND STRAW PATATOES
FRINCADÓ WITH CEPS
CANDIED KID SHOULDER WITH PEARS
DUCK MAGRET WITH PEACH CHUTNYE AND CORN CREAM
GRILLES IBERIAN PORK FILLAT WITH ROMESCO WRINKLED POTATOES

rice dishes and dishes to (min.2 pax)

DRY AGET STEAK
SOLE WITH BLACK BUTTER AND CAPERS
SEA BASS WITH FENNEL
MOUNTAIN RICE TO THE CAZUELA
PAELLA DE PESCADOR CIEGA
RICE WITH VEGETABLES

DESSERTS

CHEESE CART
CAKES CART
ICE CREAM AND SORBETS

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Repas

SUGGESTIONS du mois

BOULETTE DE VIANDE AVEC SEICHE

Pour commencer

Salade russe
Assiette de jambon ibérique
Foie Gras Naturel Portion
Croquettes de Carn d'olla
Beignets de morue
Artichauts à la sauce romesco
Anchois frits
Moules à la sauce marinée
PAIN DE COCA À LA TOMATE

Starters

Salade de laitue Llobregat avec oignon aigre-doux, croûtons, guanciale et vinaigrette au yaourt
Haricots ganxet chauds avec escabetxada de perdrix
Truite de rivière tartar avec avocat
Escalibada coq au gratin avec hareng fumé
Soupe à l'oignon gratinée
Coquilles Saint-Jacques aux cèpes, oignons caramélisés et huile de truffe
Ravioli mer et montagne au poulet et crevettes sauce americaine
Cannellonis " De la Tieta"

Poisson

morue aux raisins secs et aux pignons de pin
SUPRÊME DE TURBOT AVEC CHOU, POMME DE TERRE ET BOUDIN NOIR TRINXAT
Suquet de poissons de roche avec pommes de terre
Sole au beurre noir et aux câpres

Viande

JARRET DE VEAU AUX PRUNES ET AUX PIGNONS
FRINCADÓ AVEC CÈPES
ÉPAULE DE CHEVREAU CONFITE AUX POIRES
TRIPES À LA CATALANE
STEAK D'ALOYAU DE NEW YORK AU POIVRE NOIR 350 GR DE VIANDE AVEC FRITES
PIGEON VIEUX STYLE

plats de riz et plats à partager (min.2 pax)

Gigot d'agneau de lait aux herbes de montagne
Txuletón sec âgé
Bar de ligne au fenouil
Casserole de riz de montagne
Paella de poisson aveugle
riz au homard

SIDES

GRATIN DE POMMES DE TERRE
LÉGUMES SAUTÉS
FRIES FRANCAISES

Bar brut

Palourdes
Gildas
Coques
Anchois de Santoña
Olives Kalamata
Anchois
Mariage
Moules en sauce marinée
Couteaux de mer

Huîtres le pouget

Huîtres marennes n° 2 et 4

Desserts

Chariot à fromages
Chariot à desserts
Glaces et sorbets

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Comida

SUGERENCIAS DEL MES

Barra Cruda

Almejas
Gildas
Berberechos
Anchoas de Santoña
Aceitunas kalamata
Boquerones
Matrimonio
Mejillones en escabeche
Navajas

Ostras Poget

Ostras spéciale normandía nº 2

Para Empezar

Ensaladilla Rusa
Plato de jamón Ibérico
Boquerones a la andaluza
Mejillones a la marinera
Coca de pan con tomate
Surtido de queso

Entrantes

Gazpacho de fresa con ventresca de atun
Ensalada mediterranea de verduritas con albahaca y queso feta
Ensalada de tomate, sandía a la menta y mini mozzarella
Esqueixada de bacalao
Vichyssoise con langostinos
Spaguettini con frutos del mar
Canelón de aguacate con langostinos, atún y mayonesa de lima
Huevo poché con parmentier a la crema de foie y ceps
CANALONES DE LA TIETA
Tartar de trucha con aguacate

Pescados

Mar y montaña de calamarcitos rellenos de butifarra del Perol y ceps
Rape de costa a la Donostiarra
Rodaballo con vinagreta de piparras, oliva de kalamata y jamón ibérico

Carnes

Tataki de ternera con cebolla caramelizada y patata paja
Fricandó con ceps
Espaldita de cabrito confitada con peras
Magret de pato con chutney de melocotón y crema de maíz
Filete de cerdo ibérico a la brasa con papas arrugadas al romesco

arroces y platos para compartir (min.2 pax)

Txuletón dry aged
LENGUADO CON MANTEQUILLA NEGRA Y ALCAPARRAS
Lubina al hinojo
Arroz de montaña a la cazuela
Paella de pescado ciega
Arroz con verduritas

SIDES

Graten de patatas
Verduras salteadas
Patatas fritas

Postres

Carro de quesos
Carro de postres
Helados y sorbetes

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Desayunos

La Fórmula forquilla

Tripa a la catalana
Butifarra del perol con judía de Santa Pau
Bacalao con sanfaina
Cap i pota del bar Pinocho Incluye: Ensalada de tomate y cebolla

Un par de huevos

Huevos fritos con cansalada
Revuelto de salmón ahumado
Huevos benedictine con jamón ibérico
Pincho de tortilla de patatas Incluye: Coca de pan con tomate

Buffet

Desayuno Buffet

Entrepanes

SANDWICH CLUB
HEALTHY SANDWICH
SANDWICH SALMÓN Y AGUACATE
FLAUTA DE JAMÓN IBÉRICO
BOCATA DE CALAMARES

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Esmorzars

La Fórmula forquilla

BUDELL A la CATALANA
BOTIFARRA DEL PEROL AMB MONGETA DE SANTA PAU
BACALLÀ AMB SAMFAINA
CAP I POTA DEL BAR PINOTXO Inclou: Amanida de tomàquet i ceba

Un parell d'ous

OUS FERRATS AMB CANSALADA
REMENAT DE SALMÓ FUMAT
OUS BENEDICTINE AMB PERNIL IBÈRIC
PUNXÓ DE TRUITA DE PATATES Inclou: Pà de coca amb tomàquet

Bufet

ESMORZAR BUFET

ENTREPANS

SANDVITX CLUB
SANDVITX SALMÓ I ALVOCAT
HEALTHY SANDVITX
FLAUTA DE PERNIL IBÈRIC
ENTREPÀ DE CALAMARS

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Breakfasts

FORK FORMULA

CATALAN GUTS
SAUSAGE DEL PEROL WITH BEANS FROM SANTA PAU
COD WITH SANFAINA
CAP I POTA OF BAR PINOCCHIO Includes: tomato and onion salad

A PAIR OF EGGS

FRIED EGGS WITH CANSALADA
SCRAMBLED SMOKED SALMON
EGGS BENEDICTINE WITH IBERIAN HAM
POTATOES OMELETTE PINCHO Includes: Coca bread with tomato

Buffet

BREAKFAST BUFFET

SANDWICHS

SANDWICH CLUB
SALMON AND AVOCADO SANDWICH
HEALTHY SANDWICH
IBERIAN HAM FLUTE BREAD
SQUID SANDWICH

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

petits déjeuners

La formule Forquilla

Tripes à la catalane
Butifarra del perol avec haricots de Santa Pau
Morue avec sanfaina
Cap i pota del bar Pinocchio Inclut : Salade de tomates et d'oignons

Un couple d'oeufs

Œufs frits avec salade
Œufs brouillés au saumon fumé
Œufs Bénédicte avec jambon ibérique
Omelette aux pommes de terre en brochettes Inclut : pain et coca tomate

Buffet

Petit-déjeuner buffet

sandwich

CLUB SANDWICH
SANDWICH SAIN
SANDWICH AU SAUMON ET À L'AVOCAT
FLÛTE DE JAMBON IBÉRIQUE
SANDWICH AU CALMAR

Huevo

Soja

Sésamo

Mostaza

Molusco

Cacahuete

Fruto de cáscara

Gluten

Apio

Lácteo

Pescado

Dióxido de azufre y sulfitos

Crustáceo

Altramuz

Vinos

Vinos a copas
Espumosos

ORIOL ROSELL BRUT NATURE
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
LAURENT PERRIER LA CUVEE

Vinos a copas
Blancos

ISABELLA’S(VERDEJO)
EL VIGIA (VERDEJO)
IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Xarel·lo)
JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
ATALIER(ALBARIÑO)

Vinos a copas
Tintos

ISABELLA’S TINTO
EL PETIT RUBÍ (CABERNET,MERLOT,SYRAH)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
FINCA SAN MARTIN (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
ULTREIA SAINT JACQUES (TINTO FINO)
SINDICAT DE LA FIGUERA
NEGRA FLOR

Vinos a copas
Jerez

FINO ALVEAR
EL MAESTRO SIERRA FINO
PEDRO XIMENEZ PX ALVEAR 1927
ALVEAR OLOROSO ASUNCIÓN

Vinos a copas
Manzanilla

LA RIVA MANZANILLA FINA MIRAFLORES BAJA

Vinos a copas
Porto

QUINTA DO CRASTO LBV 2015

Vinos a copas
Vino Dulce

DOLÇ MATARÓ
BLANC DE NEU
CHÂTEAU DERESZLA ASZÚ 5 PUTTONYOS

Vino blanco

Catalunya

IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo)

ALELLA

ALTA ALELLA PANSA BLANCA

EMPORDÀ

CALA MARQUESA

COSTERS DEL SEGRE

CASTELL D’ENCÚS TALEIA BRISAT (Sauvignon Blanc, Sémillon)
CASTELL D’ENCÚS EKAM (Riesling, Albariño)

CONCA DE BARBERÀ

MILMANDA (CHARDONNAY)

PENEDÉS

PRINCIPIA MATHEMATICA (XAREL·LO)
ANIMA MUNDI (XAREL·LO)
AT ROCA CANTALLOPS XAREL·LO (SAUVIGNON BLANC)
FRANSOLA (SAUVIGNON BLANC)

MONTSANT

ACÚSTIC (GARNACHA BLANCA I ROJA,PANSAL,MACABEO)
RITA (GRANACHA BLANCA)

PRIORAT

CLOS FARENA (GARNACHA BLANCA)
LES BRUGUERES (LA CONRERIA D’SCALA DEI)
TERROIR EL LIMIT PEDRA DE GUIX (GARNACHA BLANCA)

TERRA ALTA

AUCALÀ (GARNACHA BLANCA)

EXTREMADURA

HABLA DE TI (SAUVIGNON BLANC)

RIOJA

ALLENDE BLANCO (VIURA, MALVASÍA)
ABEL MENDOZA TORRONTÉS

RUEDA

ISABELLA’S (VERDEJO)
LA BURLONA
EL VIGIA (VERDEJO)
AFORTUNADO (VERDEJO) MAGNUM
BELONDRADE Y LURTON

SOMONTANO

SOMMOS COLECCIÓN GEWURZTRAMINER

RIAS BAIXAS

ATALIER (ALBARIÑO)
FEFIÑANES (ALBARIÑO)
ATALIER(ALBARIÑO) MAGNUM

VALDEORRAS

OLUAR DO SIL (GODELLO)

BIERZO

Godello Fermentado en Barrica (Domino Tares)

BORGOÑA

JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
JOSEPH DROUHIN SAINT-VÉRAN (CHARDONNAY)
BOUCHARD CHASSAGNE -MONTRACHET 2017 (CHARDONNAY)

CHABLIS

JEAN MARC BROCARD
BILLAUD-SIMON CHABLIS TÊTE D’OR 2018 (CHARDONNAY)
DOMAINE NATHALIE ET GOLLES FEVRE 1ER CRU FOURCHA UME 2019 (CHARDONNAY)

LOIRA

DOMAINE VACHERON SANCERRE 2020 (SAUVIGNON BLANC)

ALEMANIA

KOEHLER-RUPRECHT KALLSTADTER RIESLING KABINETT TROCKEN
LEITZ RÜDESHEIMER RIESLING TROCKEN
GORG MOSBACHER RIESLING TROCKEN

Vino rosado

Montsant

ACUSTIC (GARNACHA NEGRA)

Conca de Barberà

CARA NORD (TREPAT)

ALELLA

ALTA ALELLA PARVUS ROSÉ

Rioja

SIERRA CANTABRIA XF (VIURA, GARNACHA ,MATURANA, SAUVIGNON BLANC, TEMPRANILLO BLANCO Y TINTO)

Provence

MIRAVAL ROSÉ (CINSAULT,SYRAH, GARNACHA, ROLLE)
CHATEAU D'ESCLANS THE PALM ROSE

Espumosos

CATALUNYA

MIRGIN GRAN RESERVA (ALTA ALELLA)
AT ROCA BRUT RESERVA
ORIOL ROSELL BRUT NATURE
AIRE BRUT NATURE DE L’ORIGAN
CAMI DELS XOPS ANCESTRAL 2020
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
RIMARTS RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY
AT ROCA PEDREGAR BRUT NATURE
AT ROCA ESPARTER BRUT NATURE 2015
AT ROCA ROSAT RESERVA
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE
RECAREDO FINCA SERRAL DEL VELL BRUT NATURE
MIRGIN OPUS (ALTA ALELLA)
MONTSE MAGNUM
RECAREDO RESERVA PARTICULAR BRUT NATURE

Champagne

LAURENT PERRIER LA CUVÉE BRUT
DELAMOTTE BLANC DE BLANCS
MUMM BRUT
VEUVE CLICQUOT
POL ROGER BRUT RESERVE
LAURENT PERRIER CUVEE ROSÉ BRUT
LAUREANT PERRIER GRANT SIECLE
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2012
BOLLINGER RD 2007
SALON BLANC DE BLANCS 2012

Vino tinto

Catalunya

L’EQUILIBRISTA NEGRE (CARINYENA, GARNATXA, SYRAH) 2015

COSTERS DEL SEGRE

Alto Siós (Syrah,tempranillo, garnacha)
Thalarn
Acusp (Castell d'Encús)

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD NEGRE (GARNATXA, GARRUT, SYRAH)
JOSEP FORASTER, TREPAT

Montsant

SINDICAT DE LA FIGUERA (MONTSANT)
MINERAL DEL MONTSANT (CARINYENA, GARNATXA)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
SENAT DEL MONTSANT
COSTERS DE CORNULLEDA (GARNATXA ,CARINYENA)
TERROIR SENSE FRONTERES VERTEBRA (GARNATXA NEGRA)

Penedes

EL PETIT RUBÍ (CABERNET, MERLOT, SYRAH)
JEAN LEON LE HAVRE RVA. 2016 (CABERNET SAUVIGNON)
GRAN CAUS NEGRE RESERVA (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
MAS LA PLANA (CABERNET SAUVIGNON)

PRIORAT

LES COUSINS L’INCONCIENT 2019 (CARINYENA, MERLOT, CABERNET, GARNATXA, SYRAH)
SECRET DEL PRIORAT FAMILIA TORRES
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
SALANQUES (GARNATXA, CARINYENA, SYRAH)
L’ARBOSSAR (CARINYENA)
LES TERRASSES ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
CLOS DOFÍ 2017 ALVARO PALACIOS (GARNATXA, SAMSÓ)

Familia Roda

SELA
RODA 2016
RODA I 2016
CORIMBO
CORIMBO I
CIRSION

TERRA ALTA

NEGRA FLOR

Rioja

ISABELLA’S TINTO (TEMPRANILLO)
FINCA SANT MARTÍN (TEMPRANILLO)
IZADI CRIANZA (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
LA MONTESA (GARNACHA)
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA (TEMPRANILLO, CARINYENA, GRACIANO)
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA)
VIÑA ARDANZA
PANCRUDO (GARNACHA)
RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904
M. MURRIETA CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2011 (TEMPRANILLO, MAZUELO)
ARTADI VIÑA EL PISON 2017 (TEMPRANILLO)

Ribera del Duero

PROVOCADOR
CARMELO RODERO (TINTA PAÍS)
PAGO DE LOS CAPELLANES (TEMPRANILLO)
Tarsus crianza
EMILIO MORO MALLEOLUS
Ausás Interpretación (Tempranillo-tinto fino)
EL NOGAL (TEMPRANILLO)
VEGA SICILIA VALBUENA 5 AÑOS RESERVA (CABERNET, SAUVIGNON, MERLOT, TINTO FINO)
VEGA SICILIA UNICO 2010 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)
VEGA SICILIA UNICO 2011 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)

Castilla y Leon

MAURO (TEMPRANILLO,…)

Toro

ALMIREZ (TINTA DE TORO)
NUMANTHIA

Bierzo

ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA)
PÉTALOS DEL BIERZO (MENCIA, ALICANTE BOUSCHET, …)
ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA) MAGNUM

Ribera Sacra

LALAMA (MENCÍA)
Castro Candaz Finca El Curvado
Algueira Patrimonio

Cote de Rhone

Chateau Beaucastel Coudoulet
Domaine De Villeneuve La Griffe 2020
CHATEAU BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE 2017

Borgoña

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne pinot noir
ANTONIN GOYON (PINOT NOIR)
DOMAINE HENRI MAGNIEN GEVREY-CHAMBERTAIN VIEILLES VIGNES (PINOT NOIR)

Burdeos

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES 2018 (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
LA FLEUR DE ROCHEYRON 2014 SAINT-ÉMILION (MERLOT)
LE PETIT CHEVAL 2018 SAINT-ÉMILION GRAND CRU (CABERNET FRANC, MERLOT)

Jura

DOMAINE ROLET ARBOIS POULSARD VIEILLES VIGNES 2018

Vins

Vins a copes
Escumosos

ORIOL ROSELL BRUT NATURE
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
LAURENT PERRIER LA CUVEE

Vins a copes
Blancs

ISABELLA’S(VERDEJO)
EL VIGIA (VERDEJO)
IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Xarel·lo)
JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
ATALIER(ALBARIÑO)

Vins a copes
Negre

ISABELLA’S TINTO
EL PETIT RUBÍ (CABERNET,MERLOT,SYRAH)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
FINCA SAN MARTIN (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
ULTREIA SAINT JACQUES (TINTO FINO)
SINDICAT DE LA FIGUERA
NEGRA FLOR

Vins a copes
Jerez

FINO ALVEAR
EL MAESTRO SIERRA FINO
PEDRO XIMENEZ PX ALVEAR 1927
ALVEAR OLOROSO ASUNCIÓN

Vins a copes
Manzanilla

LA RIVA MANZANILLA FINA MIRAFLORES BAJA

Vins a copes
Porto

QUINTA DO CRASTO LBV 2015

Vins a copes
Vi Dolç

DOLÇ MATARÓ
BLANC DE NEU
CHÂTEAU DERESZLA ASZÚ 5 PUTTONYOS

Vi blanc

Catalunya

IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo)

ALELLA

ALTA ALELLA PANSA BLANCA

EMPORDÀ

CALA MARQUESA

COSTERS DEL SEGRE

CASTELL D’ENCÚS TALEIA BRISAT (Sauvignon Blanc, Sémillon)
CASTELL D’ENCÚS EKAM (Riesling, Albariño)

CONCA DE BARBERÀ

MILMANDA (CHARDONNAY)

PENEDÉS

PRINCIPIA MATHEMATICA (XAREL·LO)
ANIMA MUNDI (XAREL·LO)
AT ROCA CANTALLOPS XAREL·LO (SAUVIGNON BLANC)
FRANSOLA (SAUVIGNON BLANC)

MONTSANT

ACÚSTIC (GARNACHA BLANCA I ROJA,PANSAL,MACABEO)
RITA (GRANACHA BLANCA)

PRIORAT

CLOS FARENA (GARNACHA BLANCA)
LES BRUGUERES (LA CONRERIA D’SCALA DEI)
TERROIR EL LIMIT PEDRA DE GUIX (GARNACHA BLANCA)

TERRA ALTA

AUCALÀ (GARNACHA BLANCA)

EXTREMADURA

HABLA DE TI (SAUVIGNON BLANC)

RIOJA

ALLENDE BLANCO (VIURA, MALVASÍA)
ABEL MENDOZA TORRONTÉS

RUEDA

ISABELLA’S (VERDEJO)
LA BURLONA
EL VIGIA (VERDEJO)
AFORTUNADO (VERDEJO) MAGNUM
BELONDRADE Y LURTON

SOMONTANO

SOMMOS COLECCIÓN GEWURZTRAMINER

RIAS BAIXAS

ATALIER (ALBARIÑO)
FEFIÑANES (ALBARIÑO)
ATALIER(ALBARIÑO) MAGNUM

VALDEORRAS

OLUAR DO SIL (GODELLO)

BIERZO

Godello Fermentado en Barrica (Domino Tares)

BORGOÑA

JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
JOSEPH DROUHIN SAINT-VÉRAN (CHARDONNAY)
BOUCHARD CHASSAGNE -MONTRACHET 2017 (CHARDONNAY)

CHABLIS

JEAN MARC BROCARD
BILLAUD-SIMON CHABLIS TÊTE D’OR 2018 (CHARDONNAY)
DOMAINE NATHALIE ET GOLLES FEVRE 1ER CRU FOURCHA UME 2019 (CHARDONNAY)

LOIRA

DOMAINE VACHERON SANCERRE 2020 (SAUVIGNON BLANC)

ALEMANIA

KOEHLER-RUPRECHT KALLSTADTER RIESLING KABINETT TROCKEN
LEITZ RÜDESHEIMER RIESLING TROCKEN
GORG MOSBACHER RIESLING TROCKEN

Vi rosat

Montsant

ACUSTIC (GARNACHA NEGRA)

Conca de Barberà

CARA NORD (TREPAT)

ALELLA

ALTA ALELLA PARVUS ROSÉ

Rioja

SIERRA CANTABRIA XF (VIURA, GARNACHA ,MATURANA, SAUVIGNON BLANC, TEMPRANILLO BLANCO Y TINTO)

Provence

MIRAVAL ROSÉ (CINSAULT,SYRAH, GARNACHA, ROLLE)
CHATEAU D'ESCLANS THE PALM ROSE

Escumosos

CATALUNYA

MIRGIN GRAN RESERVA (ALTA ALELLA)
AT ROCA BRUT RESERVA
ORIOL ROSELL BRUT NATURE
AIRE BRUT NATURE DE L’ORIGAN
CAMI DELS XOPS ANCESTRAL 2020
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
RIMARTS RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY
AT ROCA PEDREGAR BRUT NATURE
AT ROCA ESPARTER BRUT NATURE 2015
AT ROCA ROSAT RESERVA
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE
RECAREDO FINCA SERRAL DEL VELL BRUT NATURE
MIRGIN OPUS (ALTA ALELLA)
MONTSE MAGNUM
RECAREDO RESERVA PARTICULAR BRUT NATURE

Champagne

LAURENT PERRIER LA CUVÉE BRUT
DELAMOTTE BLANC DE BLANCS
MUMM BRUT
VEUVE CLICQUOT
POL ROGER BRUT RESERVE
LAURENT PERRIER CUVEE ROSÉ BRUT
LAUREANT PERRIER GRANT SIECLE
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2012
BOLLINGER RD 2007
SALON BLANC DE BLANCS 2012

Vi negre

Catalunya

L’EQUILIBRISTA NEGRE (CARINYENA, GARNATXA, SYRAH) 2015

COSTERS DEL SEGRE

Alto Siós (Syrah,tempranillo, garnacha)
Thalarn
Acusp (Castell d'Encús)

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD NEGRE (GARNATXA, GARRUT, SYRAH)
JOSEP FORASTER, TREPAT

Montsant

SINDICAT DE LA FIGUERA (MONTSANT)
MINERAL DEL MONTSANT (CARINYENA, GARNATXA)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
SENAT DEL MONTSANT
COSTERS DE CORNULLEDA (GARNATXA ,CARINYENA)
TERROIR SENSE FRONTERES VERTEBRA (GARNATXA NEGRA)

Penedes

EL PETIT RUBÍ (CABERNET, MERLOT, SYRAH)
JEAN LEON LE HAVRE RVA. 2016 (CABERNET SAUVIGNON)
GRAN CAUS NEGRE RESERVA (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
MAS LA PLANA (CABERNET SAUVIGNON)

PRIORAT

LES COUSINS L’INCONCIENT 2019 (CARINYENA, MERLOT, CABERNET, GARNATXA, SYRAH)
SECRET DEL PRIORAT FAMILIA TORRES
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
SALANQUES (GARNATXA, CARINYENA, SYRAH)
L’ARBOSSAR (CARINYENA)
LES TERRASSES ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
CLOS DOFÍ 2017 ALVARO PALACIOS (GARNATXA, SAMSÓ)

Familia Roda

SELA
RODA 2016
RODA I 2016
CORIMBO
CORIMBO I
CIRSION

TERRA ALTA

NEGRA FLOR

Rioja

ISABELLA’S TINTO (TEMPRANILLO)
FINCA SANT MARTÍN (TEMPRANILLO)
IZADI CRIANZA (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
LA MONTESA (GARNACHA)
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA (TEMPRANILLO, CARINYENA, GRACIANO)
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA)
VIÑA ARDANZA
PANCRUDO (GARNACHA)
RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904
M. MURRIETA CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2011 (TEMPRANILLO, MAZUELO)
ARTADI VIÑA EL PISON 2017 (TEMPRANILLO)

Ribera del Duero

PROVOCADOR
CARMELO RODERO (TINTA PAÍS)
PAGO DE LOS CAPELLANES (TEMPRANILLO)
Tarsus crianza
EMILIO MORO MALLEOLUS
Ausás Interpretación (Tempranillo-tinto fino)
EL NOGAL (TEMPRANILLO)
VEGA SICILIA VALBUENA 5 AÑOS RESERVA (CABERNET, SAUVIGNON, MERLOT, TINTO FINO)
VEGA SICILIA UNICO 2010 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)
VEGA SICILIA UNICO 2011 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)

Castilla y Leon

MAURO (TEMPRANILLO,…)

Toro

ALMIREZ (TINTA DE TORO)
NUMANTHIA

Bierzo

ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA)
PÉTALOS DEL BIERZO (MENCIA, ALICANTE BOUSCHET, …)
ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA) MAGNUM

Ribera Sacra

LALAMA (MENCÍA)
Castro Candaz Finca El Curvado
Algueira Patrimonio

Cote de Rhone

Chateau Beaucastel Coudoulet
Domaine De Villeneuve La Griffe 2020
CHATEAU BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE 2017

Borgoña

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne pinot noir
ANTONIN GOYON (PINOT NOIR)
DOMAINE HENRI MAGNIEN GEVREY-CHAMBERTAIN VIEILLES VIGNES (PINOT NOIR)

Burdeos

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES 2018 (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
LA FLEUR DE ROCHEYRON 2014 SAINT-ÉMILION (MERLOT)
LE PETIT CHEVAL 2018 SAINT-ÉMILION GRAND CRU (CABERNET FRANC, MERLOT)

Jura

DOMAINE ROLET ARBOIS POULSARD VIEILLES VIGNES 2018

Wines

Wines by the glass
Sparkling

ORIOL ROSELL BRUT NATURE
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
LAURENT PERRIER LA CUVEE

Wines by the glass
White

ISABELLA’S(VERDEJO)
EL VIGIA (VERDEJO)
IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Xarel·lo)
JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
ATALIER(ALBARIÑO)

Wines by the glass
Red

ISABELLA’S TINTO
EL PETIT RUBÍ (CABERNET,MERLOT,SYRAH)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
FINCA SAN MARTIN (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
ULTREIA SAINT JACQUES (TINTO FINO)
SINDICAT DE LA FIGUERA
NEGRA FLOR

Wines by the glass
Jerez Wines

FINO ALVEAR
EL MAESTRO SIERRA FINO
PEDRO XIMENEZ PX ALVEAR 1927
ALVEAR OLOROSO ASUNCIÓN

Wines by the glass
Manzanilla Wines

LA RIVA MANZANILLA FINA MIRAFLORES BAJA

Wines by the glass
Porto Wines

QUINTA DO CRASTO LBV 2015

Vins a copes
Vi Dolç

DOLÇ MATARÓ
BLANC DE NEU
CHÂTEAU DERESZLA ASZÚ 5 PUTTONYOS

White wine

Catalunya

IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo)

ALELLA

ALTA ALELLA PANSA BLANCA

EMPORDÀ

CALA MARQUESA

COSTERS DEL SEGRE

CASTELL D’ENCÚS TALEIA BRISAT (Sauvignon Blanc, Sémillon)
CASTELL D’ENCÚS EKAM (Riesling, Albariño)

CONCA DE BARBERÀ

MILMANDA (CHARDONNAY)

PENEDÉS

PRINCIPIA MATHEMATICA (XAREL·LO)
ANIMA MUNDI (XAREL·LO)
AT ROCA CANTALLOPS XAREL·LO (SAUVIGNON BLANC)
FRANSOLA (SAUVIGNON BLANC)

MONTSANT

ACÚSTIC (GARNACHA BLANCA I ROJA,PANSAL,MACABEO)
RITA (GRANACHA BLANCA)

PRIORAT

CLOS FARENA (GARNACHA BLANCA)
LES BRUGUERES (LA CONRERIA D’SCALA DEI)
TERROIR EL LIMIT PEDRA DE GUIX (GARNACHA BLANCA)

TERRA ALTA

AUCALÀ (GARNACHA BLANCA)

EXTREMADURA

HABLA DE TI (SAUVIGNON BLANC)

RIOJA

ALLENDE BLANCO (VIURA, MALVASÍA)
ABEL MENDOZA TORRONTÉS

RUEDA

ISABELLA’S (VERDEJO)
LA BURLONA
EL VIGIA (VERDEJO)
AFORTUNADO (VERDEJO) MAGNUM
BELONDRADE Y LURTON

SOMONTANO

SOMMOS COLECCIÓN GEWURZTRAMINER

RIAS BAIXAS

ATALIER (ALBARIÑO)
FEFIÑANES (ALBARIÑO)
ATALIER(ALBARIÑO) MAGNUM

VALDEORRAS

OLUAR DO SIL (GODELLO)

BIERZO

Godello Fermentado en Barrica (Domino Tares)

BORGOÑA

JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
JOSEPH DROUHIN SAINT-VÉRAN (CHARDONNAY)
BOUCHARD CHASSAGNE -MONTRACHET 2017 (CHARDONNAY)

CHABLIS

JEAN MARC BROCARD
BILLAUD-SIMON CHABLIS TÊTE D’OR 2018 (CHARDONNAY)
DOMAINE NATHALIE ET GOLLES FEVRE 1ER CRU FOURCHA UME 2019 (CHARDONNAY)

LOIRA

DOMAINE VACHERON SANCERRE 2020 (SAUVIGNON BLANC)

ALEMANIA

KOEHLER-RUPRECHT KALLSTADTER RIESLING KABINETT TROCKEN
LEITZ RÜDESHEIMER RIESLING TROCKEN
GORG MOSBACHER RIESLING TROCKEN

Pink wine

Montsant

ACUSTIC (GARNACHA NEGRA)

Conca de Barberà

CARA NORD (TREPAT)

ALELLA

ALTA ALELLA PARVUS ROSÉ

Rioja

SIERRA CANTABRIA XF (VIURA, GARNACHA ,MATURANA, SAUVIGNON BLANC, TEMPRANILLO BLANCO Y TINTO)

Provence

MIRAVAL ROSÉ (CINSAULT,SYRAH, GARNACHA, ROLLE)
CHATEAU D'ESCLANS THE PALM ROSE

Sparkling

CATALUNYA

MIRGIN GRAN RESERVA (ALTA ALELLA)
AT ROCA BRUT RESERVA
ORIOL ROSELL BRUT NATURE
AIRE BRUT NATURE DE L’ORIGAN
CAMI DELS XOPS ANCESTRAL 2020
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
RIMARTS RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY
AT ROCA PEDREGAR BRUT NATURE
AT ROCA ESPARTER BRUT NATURE 2015
AT ROCA ROSAT RESERVA
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE
RECAREDO FINCA SERRAL DEL VELL BRUT NATURE
MIRGIN OPUS (ALTA ALELLA)
MONTSE MAGNUM
RECAREDO RESERVA PARTICULAR BRUT NATURE

Champagne

LAURENT PERRIER LA CUVÉE BRUT
DELAMOTTE BLANC DE BLANCS
MUMM BRUT
VEUVE CLICQUOT
POL ROGER BRUT RESERVE
LAURENT PERRIER CUVEE ROSÉ BRUT
LAUREANT PERRIER GRANT SIECLE
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2012
BOLLINGER RD 2007
SALON BLANC DE BLANCS 2012

Red Wine

Catalunya

L’EQUILIBRISTA NEGRE (CARINYENA, GARNATXA, SYRAH) 2015

COSTERS DEL SEGRE

Alto Siós (Syrah,tempranillo, garnacha)
Thalarn
Acusp (Castell d'Encús)

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD NEGRE (GARNATXA, GARRUT, SYRAH)
JOSEP FORASTER, TREPAT

Montsant

SINDICAT DE LA FIGUERA (MONTSANT)
MINERAL DEL MONTSANT (CARINYENA, GARNATXA)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
SENAT DEL MONTSANT
COSTERS DE CORNULLEDA (GARNATXA ,CARINYENA)
TERROIR SENSE FRONTERES VERTEBRA (GARNATXA NEGRA)

Penedes

EL PETIT RUBÍ (CABERNET, MERLOT, SYRAH)
JEAN LEON LE HAVRE RVA. 2016 (CABERNET SAUVIGNON)
GRAN CAUS NEGRE RESERVA (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
MAS LA PLANA (CABERNET SAUVIGNON)

PRIORAT

LES COUSINS L’INCONCIENT 2019 (CARINYENA, MERLOT, CABERNET, GARNATXA, SYRAH)
SECRET DEL PRIORAT FAMILIA TORRES
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
SALANQUES (GARNATXA, CARINYENA, SYRAH)
L’ARBOSSAR (CARINYENA)
LES TERRASSES ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
CLOS DOFÍ 2017 ALVARO PALACIOS (GARNATXA, SAMSÓ)

Familia Roda

SELA
RODA 2016
RODA I 2016
CORIMBO
CORIMBO I
CIRSION

TERRA ALTA

NEGRA FLOR

Rioja

ISABELLA’S TINTO (TEMPRANILLO)
FINCA SANT MARTÍN (TEMPRANILLO)
IZADI CRIANZA (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
LA MONTESA (GARNACHA)
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA (TEMPRANILLO, CARINYENA, GRACIANO)
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA)
VIÑA ARDANZA
PANCRUDO (GARNACHA)
RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904
M. MURRIETA CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2011 (TEMPRANILLO, MAZUELO)
ARTADI VIÑA EL PISON 2017 (TEMPRANILLO)

Ribera del Duero

PROVOCADOR
CARMELO RODERO (TINTA PAÍS)
PAGO DE LOS CAPELLANES (TEMPRANILLO)
Tarsus crianza
EMILIO MORO MALLEOLUS
Ausás Interpretación (Tempranillo-tinto fino)
EL NOGAL (TEMPRANILLO)
VEGA SICILIA VALBUENA 5 AÑOS RESERVA (CABERNET, SAUVIGNON, MERLOT, TINTO FINO)
VEGA SICILIA UNICO 2010 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)
VEGA SICILIA UNICO 2011 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)

Castilla y Leon

MAURO (TEMPRANILLO,…)

Toro

ALMIREZ (TINTA DE TORO)
NUMANTHIA

Bierzo

ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA)
PÉTALOS DEL BIERZO (MENCIA, ALICANTE BOUSCHET, …)
ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA) MAGNUM

Ribera Sacra

LALAMA (MENCÍA)
Castro Candaz Finca El Curvado
Algueira Patrimonio

Cote de Rhone

Chateau Beaucastel Coudoulet
Domaine De Villeneuve La Griffe 2020
CHATEAU BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE 2017

Borgoña

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne pinot noir
ANTONIN GOYON (PINOT NOIR)
DOMAINE HENRI MAGNIEN GEVREY-CHAMBERTAIN VIEILLES VIGNES (PINOT NOIR)

Burdeos

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES 2018 (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
LA FLEUR DE ROCHEYRON 2014 SAINT-ÉMILION (MERLOT)
LE PETIT CHEVAL 2018 SAINT-ÉMILION GRAND CRU (CABERNET FRANC, MERLOT)

Jura

DOMAINE ROLET ARBOIS POULSARD VIEILLES VIGNES 2018

Vins

Vins au verre
Pétillant

ORIOL ROSELL BRUT NATURE
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
LAURENT PERRIER LA CUVEE

Vins au verre
Blancs

ISABELLA’S(VERDEJO)
EL VIGIA (VERDEJO)
IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa blanca, Macabeu, Xarel·lo)
JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
ATALIER(ALBARIÑO)

Vins au verre
Rouges

ISABELLA’S TINTO
EL PETIT RUBÍ (CABERNET,MERLOT,SYRAH)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
FINCA SAN MARTIN (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
ULTREIA SAINT JACQUES (TINTO FINO)
SINDICAT DE LA FIGUERA
NEGRA FLOR

Vins au verre
Jerez

FINO ALVEAR
EL MAESTRO SIERRA FINO
PEDRO XIMENEZ PX ALVEAR 1927
ALVEAR OLOROSO ASUNCIÓN

Vins au verre
Manzanilla

LA RIVA MANZANILLA FINA MIRAFLORES BAJA

Vins au verre
Porto

QUINTA DO CRASTO LBV 2015

Vins a copes
Vi Dolç

DOLÇ MATARÓ
BLANC DE NEU
CHÂTEAU DERESZLA ASZÚ 5 PUTTONYOS

Vi blanc

Catalunya

IDOIA BLANC (Chardonnay, Garnatxa Blanca, Macabeu, Xarel·lo)

ALELLA

ALTA ALELLA PANSA BLANCA

EMPORDÀ

CALA MARQUESA

COSTERS DEL SEGRE

CASTELL D’ENCÚS TALEIA BRISAT (Sauvignon Blanc, Sémillon)
CASTELL D’ENCÚS EKAM (Riesling, Albariño)

CONCA DE BARBERÀ

MILMANDA (CHARDONNAY)

PENEDÉS

PRINCIPIA MATHEMATICA (XAREL·LO)
ANIMA MUNDI (XAREL·LO)
AT ROCA CANTALLOPS XAREL·LO (SAUVIGNON BLANC)
FRANSOLA (SAUVIGNON BLANC)

MONTSANT

ACÚSTIC (GARNACHA BLANCA I ROJA,PANSAL,MACABEO)
RITA (GRANACHA BLANCA)

PRIORAT

CLOS FARENA (GARNACHA BLANCA)
LES BRUGUERES (LA CONRERIA D’SCALA DEI)
TERROIR EL LIMIT PEDRA DE GUIX (GARNACHA BLANCA)

TERRA ALTA

AUCALÀ (GARNACHA BLANCA)

EXTREMADURA

HABLA DE TI (SAUVIGNON BLANC)

RIOJA

ALLENDE BLANCO (VIURA, MALVASÍA)
ABEL MENDOZA TORRONTÉS

RUEDA

ISABELLA’S (VERDEJO)
LA BURLONA
EL VIGIA (VERDEJO)
AFORTUNADO (VERDEJO) MAGNUM
BELONDRADE Y LURTON

SOMONTANO

SOMMOS COLECCIÓN GEWURZTRAMINER

RIAS BAIXAS

ATALIER (ALBARIÑO)
FEFIÑANES (ALBARIÑO)
ATALIER(ALBARIÑO) MAGNUM

VALDEORRAS

OLUAR DO SIL (GODELLO)

BIERZO

Godello Fermentado en Barrica (Domino Tares)

BORGOÑA

JOSEPH DROUHIN MACON VILLAGES 2020 (CHARDONNAY)
JOSEPH DROUHIN SAINT-VÉRAN (CHARDONNAY)
BOUCHARD CHASSAGNE -MONTRACHET 2017 (CHARDONNAY)

CHABLIS

JEAN MARC BROCARD
BILLAUD-SIMON CHABLIS TÊTE D’OR 2018 (CHARDONNAY)
DOMAINE NATHALIE ET GOLLES FEVRE 1ER CRU FOURCHA UME 2019 (CHARDONNAY)

LOIRA

DOMAINE VACHERON SANCERRE 2020 (SAUVIGNON BLANC)

ALEMANIA

KOEHLER-RUPRECHT KALLSTADTER RIESLING KABINETT TROCKEN
LEITZ RÜDESHEIMER RIESLING TROCKEN
GORG MOSBACHER RIESLING TROCKEN

Vi rosés

Montsant

ACUSTIC (GARNACHA NEGRA)

Conca de Barberà

CARA NORD (TREPAT)

ALELLA

ALTA ALELLA PARVUS ROSÉ

Rioja

SIERRA CANTABRIA XF (VIURA, GARNACHA ,MATURANA, SAUVIGNON BLANC, TEMPRANILLO BLANCO Y TINTO)

Provence

MIRAVAL ROSÉ (CINSAULT,SYRAH, GARNACHA, ROLLE)
CHATEAU D'ESCLANS THE PALM ROSE

Pétillant

CATALUNYA

MIRGIN GRAN RESERVA (ALTA ALELLA)
AT ROCA BRUT RESERVA
ORIOL ROSELL BRUT NATURE
AIRE BRUT NATURE DE L’ORIGAN
CAMI DELS XOPS ANCESTRAL 2020
JUVE I CAMPS BLANC DE NOIRS
RIMARTS RESERVA ESPECIAL CHARDONNAY
AT ROCA PEDREGAR BRUT NATURE
AT ROCA ESPARTER BRUT NATURE 2015
AT ROCA ROSAT RESERVA
LLOPART LEOPARDI BRUT NATURE
RECAREDO FINCA SERRAL DEL VELL BRUT NATURE
MIRGIN OPUS (ALTA ALELLA)
MONTSE MAGNUM
RECAREDO RESERVA PARTICULAR BRUT NATURE

Champagne

LAURENT PERRIER LA CUVÉE BRUT
DELAMOTTE BLANC DE BLANCS
MUMM BRUT
VEUVE CLICQUOT
POL ROGER BRUT RESERVE
LAURENT PERRIER CUVEE ROSÉ BRUT
LAUREANT PERRIER GRANT SIECLE
DOM PÉRIGNON VINTAGE 2012
BOLLINGER RD 2007
SALON BLANC DE BLANCS 2012

Vi rouge

Catalunya

L’EQUILIBRISTA NEGRE (CARINYENA, GARNATXA, SYRAH) 2015

COSTERS DEL SEGRE

Alto Siós (Syrah,tempranillo, garnacha)
Thalarn
Acusp (Castell d'Encús)

CONCA DE BARBERÀ

CARA NORD NEGRE (GARNATXA, GARRUT, SYRAH)
JOSEP FORASTER, TREPAT

Montsant

SINDICAT DE LA FIGUERA (MONTSANT)
MINERAL DEL MONTSANT (CARINYENA, GARNATXA)
BANCAL DEL BOSC (GARNACHA NEGRA)
SENAT DEL MONTSANT
COSTERS DE CORNULLEDA (GARNATXA ,CARINYENA)
TERROIR SENSE FRONTERES VERTEBRA (GARNATXA NEGRA)

Penedes

EL PETIT RUBÍ (CABERNET, MERLOT, SYRAH)
JEAN LEON LE HAVRE RVA. 2016 (CABERNET SAUVIGNON)
GRAN CAUS NEGRE RESERVA (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
MAS LA PLANA (CABERNET SAUVIGNON)

PRIORAT

LES COUSINS L’INCONCIENT 2019 (CARINYENA, MERLOT, CABERNET, GARNATXA, SYRAH)
SECRET DEL PRIORAT FAMILIA TORRES
CAMINS DEL PRIORAT ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
SALANQUES (GARNATXA, CARINYENA, SYRAH)
L’ARBOSSAR (CARINYENA)
LES TERRASSES ALVARO PALACIOS (GARNATXA, CARINYENA)
CLOS DOFÍ 2017 ALVARO PALACIOS (GARNATXA, SAMSÓ)

Familia Roda

SELA
RODA 2016
RODA I 2016
CORIMBO
CORIMBO I
CIRSION

TERRA ALTA

NEGRA FLOR

Rioja

ISABELLA’S TINTO (TEMPRANILLO)
FINCA SANT MARTÍN (TEMPRANILLO)
IZADI CRIANZA (TEMPRANILLO)
MUGA, EL ANDÉN DE LA ESTACIÓN (TEMPRANILLO)
LA MONTESA (GARNACHA)
MARQUÉS DE RISCAL RESERVA (TEMPRANILLO, CARINYENA, GRACIANO)
MARQUÉS DE MURRIETA RESERVA (TEMPRANILLO, GRACIANO, MAZUELO, GARNACHA)
VIÑA ARDANZA
PANCRUDO (GARNACHA)
RIOJA ALTA GRAN RESERVA 904
M. MURRIETA CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2011 (TEMPRANILLO, MAZUELO)
ARTADI VIÑA EL PISON 2017 (TEMPRANILLO)

Ribera del Duero

PROVOCADOR
CARMELO RODERO (TINTA PAÍS)
PAGO DE LOS CAPELLANES (TEMPRANILLO)
Tarsus crianza
EMILIO MORO MALLEOLUS
Ausás Interpretación (Tempranillo-tinto fino)
EL NOGAL (TEMPRANILLO)
VEGA SICILIA VALBUENA 5 AÑOS RESERVA (CABERNET, SAUVIGNON, MERLOT, TINTO FINO)
VEGA SICILIA UNICO 2010 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)
VEGA SICILIA UNICO 2011 (TEMPRANILLO,CAVERNET SAUVIGNON)

Castilla y Leon

MAURO (TEMPRANILLO,…)

Toro

ALMIREZ (TINTA DE TORO)
NUMANTHIA

Bierzo

ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA)
PÉTALOS DEL BIERZO (MENCIA, ALICANTE BOUSCHET, …)
ULTREIA SANT JACQUES (MENCIA) MAGNUM

Ribera Sacra

LALAMA (MENCÍA)
Castro Candaz Finca El Curvado
Algueira Patrimonio

Cote de Rhone

Chateau Beaucastel Coudoulet
Domaine De Villeneuve La Griffe 2020
CHATEAU BEAUCASTEL CHATEAUNEUF DU PAPE 2017

Borgoña

Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne pinot noir
ANTONIN GOYON (PINOT NOIR)
DOMAINE HENRI MAGNIEN GEVREY-CHAMBERTAIN VIEILLES VIGNES (PINOT NOIR)

Burdeos

CHÂTEAU CAP DE FAUGÈRES 2018 (CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT)
LA FLEUR DE ROCHEYRON 2014 SAINT-ÉMILION (MERLOT)
LE PETIT CHEVAL 2018 SAINT-ÉMILION GRAND CRU (CABERNET FRANC, MERLOT)

Jura

DOMAINE ROLET ARBOIS POULSARD VIEILLES VIGNES 2018